Космическая еда: что ели, едят и будут есть космонавты из разных стран

Также здесь Вы можете приобрести настоящую еду для космонавтов в тюбике и в подарочной упаковке. Почти вся еда для Российских космонавтов производится на ФГУП «Бирюлевский экспериментальный завод» и АО «Лаборатория космического питания». Затем ее делят на порции и помещают в вакуумную камеру. Как известно, еда космонавтов считается самой здоровой пищей. И это не случайно.

Ведь условия, в которых находятся космонавты длительное время, поистине экстремальные. Здоровая, богатая витаминами и микроэлементами еда для космонавтов проходит предварительную обработку для удаления различных микробов и прочих вредных веществ. Набор продуктов для космонавтов разных стран различается. Необходимо отметить, что самый разнообразный выбор в НАСА. Но при этом различия с обычной земной едой совсем незначительные.

Другая тара для упаковки еды – жестяные банки и пакеты из различных полимерных материалов. Рацион первых космонавтов был очень скудным. Также при приготовлении пищи космонавтам повара не должны использовать бобовые, чеснок и некоторые другие продукты, способные вызвать вспучивание. Дело все в том, что в космическом корабле нет свежего воздуха. Еда превращена в пюре, которое внешне похоже на детское питание, но по вкусу годится для взрослых.

Таким способом можно уменьшить вес пищи на 70%. Состав еды меняется и расширяется постоянно. Кстати, космическую еду можно приобрести на заказ, сегодня можно найти даже ее. Кому интересно, можете попробовать, поделитесь с нами в комментариях.

Первым человеком, попробовавшим космическую еду, стал известный на весь мир наш соотечественник – Юрий Гагарин. Ученые даже и не знали наверняка, удастся ли космонавту поесть в условиях нулевой гравитации. Высокая энергетическая и биологическая ценность, а также очень долгий срок хранения и низкая чувствительность к температурным перепадам качественно отличают космическую еду от земной.

Многие из нас хоть раз, но хотели попробовать еду для космонавтов. К тому же каждая космическая держава сильно отличается друг от друга в процессе организации питания для космонавтов. Например, космонавты из Китая имеют в своем рационе разные виды зеленого чая, суши и риса. А вот астронавты из США используют для питания в космосе почти стандартные армейские сух.пайки.

В настоящее время завод занят выработкой продуктов питания спецназначения и, в том числе, для космонавтов. Купить настоящую еду космонавтов стало значительно проще с открытием нашего интернет-магазина. Космическая еда — это крайне интересный сувенир для любого гостя нашей страны. Тематические мероприятия и выставкиМы часто поставляем подарочные наборы и еду в тюбиках для использования на тематических мероприятиях, выставках и в качестве подарков для делегаций.

Оптимальный рацион и удобная транспортировка космической еды

Легкая и герметичная упаковка устойчивая к перепадам температуры и отличное качество еды позволяет использовать её в самых разных условиях. Создание качественной, питательной пищи для космонавтов – дело чрезвычайно ответственное и сложное. Но эти задумки так и не были претворены в жизнь, хотя достойные альтернативы с годами все же были разработаны.

Питание космонавтов

Так же, как и сама космическая отрасль, сфера питания космонавтов претерпела за десятилетия множество изменений. Существовали специальные отделы и службы, которые занимались разработкой пищи для работников в сложных условиях открытого космического пространства.

После более длительного пребывания в космосе начались проработки идей по более эффективному и качественному питанию людей, которые велись не одно десятилетие. Сразу было признано, что пища для космонавтов должна быть максимально питательной и полезной, иметь своеобразную консистенцию и долго храниться.

После разработки меню встал вопрос о наиболее эффективной транспортировке еды. Тогда и появились удобные алюминиевые тубы, в которые в виде пюре упаковывали первые, вторые блюда, а также напитки. Не менее важно было следить за стерильностью пищи. Кроме того, еда должна было максимально быстро перевариваться и, соответственно, оставлять минимум шлаков. Со временем был внедрен еще один способ осуществления питания для космонавтов во время пребывания в космосе.

Набор космической еды для экипажей Space Shuttle. Перед едой его подогревают, как и другие продукты, которые находятся в жестяных упаковках. Поэтому, кроме стандартных блюд, космическое меню пытаются всячески разнообразить, включая в него национальные блюда и даже любимые кулинарные изыски космонавтов. Пищу, которая должна быть подвергнута сублимации вымораживанием, подвергают сначала кулинарной обработке, после этого ее быстро замораживают в жидком газе (обычно в азоте).

Сегодня популярно: